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レシピ付き!選んで楽しいキッチンツール&食卓を彩る食器

ミルミキサー [ミルミキサー]

●ミルミキサー

ミルミキサーとは、主に固形物の粉砕ができるミキサーです。
刃や容器の構造が普通のジューサーミキサーと異なり、
ゴマやコーヒー豆、魚の骨といった、水分がほとんどない材料を
粉砕することが出来ます。

普通のジューサーミキサーに、アタッチメントの様な形で
付属している場合もあります。




ミルミキサーが一つあると、栄養たっぷりの手作りふりかけが
簡単にできます。
乾燥させた魚の骨やいりこを粉砕すれば、カルシウムたっぷり
のふりかけができます。

コーヒー豆を挽けますので、豆で買ってくれば挽きたての
新鮮なコーヒーを楽しめます。

またお菓子作りでも、お米やアーモンド、茶葉などを粉砕すれば、
材料から手作りできます。



アイディア次第で楽しい活用ができますね。





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